- लिट्टी, पोहा, मूंग दाल चीला और ओट्स उपमा समेत कई विकल्प शामिल; सुबह 8 से 10 बजे तक मिलेगा नाश्ता
जमशेदपुर : टाटा स्टील ने अपने कर्मचारियों की सेहत और खानपान की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए कैंटीन के मेन्यू में बदलाव करने का फैसला लिया है। नए मेन्यू में पारंपरिक व्यंजनों के साथ कई पौष्टिक नाश्ते के विकल्प शामिल किए गए हैं। अब कर्मचारियों को नाश्ते में लिट्टी, पोहा, उपमा, मूंग दाल चीला और ओट्स उपमा जैसे व्यंजन मिलेंगे। इसके अलावा उबला चना, दलिया उपमा और उबले अंडे भी मेन्यू का हिस्सा होंगे।
टाटा स्टील वर्क्स जनरल ऑफिस में चीफ एचआरएम यशवंत पांडेय की अध्यक्षता में सेंट्रल कैंटीन मैनेजमेंट कमेटी (सीसीएमसी) की बैठक हुई। बैठक में नए मेन्यू और कैंटीन सेवाओं को बेहतर बनाने से जुड़े कई फैसले लिए गए। नए वर्क ऑर्डर के तहत कर्मचारियों को नाश्ते में अधिक पौष्टिक और पसंदीदा व्यंजन उपलब्ध कराने पर सहमति बनी।
नाश्ते में मिलेंगे कई विकल्प
नए मेन्यू में ब्लैक कॉफी, ग्रीन टी, मिल्क कॉफी, झालमुड़ी, दाल पीठी, उबला चना, दलिया उपमा, ओट्स उपमा, मेदू वड़ा, सेवई उपमा, उबला शकरकंद, मूंग दाल चीला, पकोड़ा, ढोकला, पोहा और लिट्टी शामिल हैं। इसके साथ ही कर्मचारियों को पूरे साल उबले अंडे उपलब्ध कराने की व्यवस्था भी की जाएगी। मेन्यू में इन विकल्पों को शामिल करने का उद्देश्य कर्मचारियों को अपनी पसंद के अनुसार नाश्ता चुनने की सुविधा देना है।
नाश्ते का समय निर्धारित, ट्रॉली सेवा भी होगी बेहतर
कैंटीन में कर्मचारियों को समय पर नाश्ता उपलब्ध कराने के लिए समय-सारिणी निर्धारित की गई है। सभी कैंटीन में सुबह 8 बजे से 10 बजे तक नाश्ता मिलेगा। वहीं, ट्रॉली प्वाइंट पर सुबह 8 बजे से 9:30 बजे तक नाश्ते की व्यवस्था रहेगी।
ट्रॉली सेवा में होने वाली देरी को कम करने के लिए रेल और सड़क की आवाजाही के अनुसार जोन का स्पष्ट बंटवारा किया गया है। इससे कैंटीन सेवाओं को अधिक सुचारु और समयबद्ध बनाने में मदद मिलेगी।
लंच के लिए भी तीन तरह की प्लेट
कर्मचारियों की सुविधा को ध्यान में रखते हुए दोपहर के भोजन के लिए हाफ प्लेट, फुल प्लेट और एक अन्य प्लेट विकल्प रखने का फैसला लिया गया है। इससे कर्मचारी अपनी जरूरत के अनुसार भोजन का विकल्प चुन सकेंगे।
बैठक में सीसीएमसी के चेयरमैन सह चीफ एचआरएम यशवंत पांडेय, वाइस चेयरमैन सह टाटा वर्कर्स यूनियन के सहायक सचिव नितेश राज, कमेटी सदस्य पीके चौधरी, उमाशंकर पटनायक, हेड कैंटीन रिचा केडिया, सीनियर मैनेजर शौकत खान समेत अन्य सदस्य उपस्थित थे।
